Gomasio Quinoa 100% d’ici

Enfin un gomasio local (donc sans sésame car le sésame n’est pas local !) avec du quinoa grillé pour apporter du croquant, des graines de tournesol pour la douceur, et de la verveine et des fleurs de reine-des-prés du jardin pour des saveurs originales et 100% locales.

Tu as les crocs ? Tu veux du goût en limitant ta consommation de sel ? Ce gomasio à la française, à saupoudrer en topping sur toutes tes assiettes, est fait pour toi !

Dévisse, saupoudre, et déguste !!

Composition : Quinoa, Graines de tournesol, Oignons, Verveine*, Ail, Sel (5%), Reine-des-prés*, Thym*

*du jardin … les autres ingrédients sont issus de l’agriculture biologique et origine France

Le gomasioun condiment japonais qui se consomme au pays du soleil levant depuis des siècles. Traditionnellement composé de sésame (Goma) et de sel (Shio), lesjaponais l’adorent et l’utilisent à tout vacar :

• le gomasio est bénéfique pour la santé (c’est une alternative à la salière qui permet de réduire sa consommation de sel quotidienne),
• le gomasio apporte du goût en 1 clin d’œil,
• le gomasio s’utilise très facilement.

Nos gomasios sont sans sésame car le sésame n’est malheureusement pas local. Ils apportent du croquant, des saveurs originales et une touche bien locale aux assiettes tout en limitant sa consommation de sel.

Pour l’utiliser, rien de plus facile ! Saupoudrer simplement l’équivalent d’une petite cuillère à café comme topping, directement sur les assiettes.

LE JARDIN E(S)T LA RECETTE, c’est quoi ?

Entreprise sociale et solidaire(agrément ESUS) dont la mission est decréer une filière alimentaire vertueuse grâce aux récoltes sauvages du jardin. A travers nos épices 100% françaises et nos mélanges aromatiques nousencourageons le retour à la terre, nous proposonsune alimentation saine, locale et responsable, et aidons àrégénérer la biodiversité par le réensauvagement des parcelles.